Tidak dapat dipungkiri cake merupakan salah satu kudapan favorit keluarga Indonesia, bahkan dunia. Cake bisa manis dan juga gurih. Cake bisa dijadikan kudapan ketika santai, suguhan untuk acara khusus, bekal ketika piknik/sekolah, atau sebagai antaran hari-hari istimewa. Buku ini menampilkan resep-resep cake nusantara sepanjang masa. Di antaranya, Cake Bolu Koja, Cake Talas Ungu, Cake Ketan Hitam Kukus, Cake Delapan Jam Gaya Baru, Binka Labu Kuning, Bubengka, Bika Ambon, Lapis Mandarin, hingga Lapis Legit.


DETAIL

Judul	Cake Nusantara
Seri	Aroma Rasa Kuliner Indonesia
ISBN / EAN	9789792265972 / 9789792265972
Author	Lilly T Erwin
Publisher	Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Publish	18 Januari 2011
Pages	56
Weight	175 gram
Dimension (mm)	170 x 210